冷冻负载试验包

试验包是放置在冷冻食品储藏室和冰温室内进行性能试验时，或在冷冻冷藏箱内进行冷冻能力试验时，模拟食品的负载。

M包是在几何中心处装有感温元件的试验包。

试验包由下列成份组成：

每1000g填充材料含有：

羟乙基甲基纤维素   

水                 

氯化钠             

对氯间甲酚         

此填充料的冻结点为-1℃（其热学性能相当于瘦牛肉）。

包装材料由一层塑料薄膜或其他适当的材料构成，该材料具有隔离外界环境介质中的湿气的特性。装入填充材料后，应立即将包装材料密封。

建议使用层压薄膜，其由一层易于封接的厚度为120μm的高压聚乙烯薄膜及外部的一层厚度为12.5μm的聚对苯二酸酯薄膜所构成，这两层物质被粘结在一起。

尺寸：

试验包的尺寸和质量

使用方法：

冷冻食品储藏室(或箱)和冷冻室(或箱)内应尽量多放试验包。放置前，试验包应预先冷冻到与冷冻食品储藏室和冷冻室的**相适应的温度。

试验包应视各间室的具体情况，选取合适的尺寸规格组合起来堆放使其利用率提高。

供放置用的各个水平面上应先尽可能多地堆放以底面为100 mm X 200 mm的试验包，即用质量为1000g的试验包(50 mm X 100 mm X 200 mm)水平堆放。

当“ M ”包50 mm X 100 mm X 100 mm)放人试验包堆时，原则上与同类规格的试验包并排放置(门架除外）。

堆放时，如有必要，负载可由平铺的质量为500g试验包构成具有100 mm X 100 mm底面的包堆来完成，然后再采用底面为50 mm X 100 mm、质量为125 g的试验包水平堆放，而4个125 g的试验包可用一个垂直放置的

质量为500g试验包来代替。

堆放中*高的一个试验包顶面与负载界限之间或与紧靠其上面的搁架(或水平面)之间的垂直应大于25 mm,并小于35mm。

在进行冷藏冷冻箱的冷冻能力试验时，使用“M”包丈量温度。“M”悬挂在相应的测温点的位置。

存储方式：

避光，存储在阴凉处。（建议冷冻储存）

注意事项：

不要在常温下存放太长时间，注意变形。

怕压、防火、防水、小心轻放。

试验包应定期检查，其表面应无可见的孔洞或缝隙。当发现试验包跨越了上述的误差时，应被更换。